Clik here to view.
Gyors frittata – hagymás paradicsomos tojáslepény
Azért gyors, mert nem kell elő pirítani, lesütni hozzá dolgokat, ezért sietősebb, fáradtabb hétvégi reggeleken is tökéletes tojásos étel. A frittata, az olasz tojáslepény reggeli helyett vacsorára is...
View ArticleClik here to view.
Paradicsomos káposzta – diétás ebéd ötlet
Nagyon szeretem a paradicsomos káposztát. Gyerekkoromban az édes káposztás ételeket szerettem inkább, káposztás tészta, káposztás rétes, paradicsomos káposzta. Nálam az édes ízzel mindent el lehet...
View ArticleClik here to view.
Grillezett Caprese Gomba
Volt egy kép pinteresten – lényegesen szebben volt tálalva, elkészítve mint az én verzióm- a mozzarellás, paradicsomos gombáról. Hónapok óta el akartam készíteni, de mindig vagy épp mozzarella nem...
View ArticleClik here to view.
Chia puding – egészséges puding csoda
A chia – chia mag- puding talán idén vált igazán népszerűvé, mindenki chia pudingot készít reggelire, uzsira, vacsorára, vagy desszertnek. Szerencsére ez egy olyan őrület, ami tényleg nagyon...
View ArticleClik here to view.
Caponata – Szicíliai Padlizsánragu
Nem is tudom, magyarul a Caponata-t hogyan is nevezzem, de legtöbb helyen padlizsán raguként emlegetik, akkor gondolom a köztudatban így él. Azt tudom, hogy az olaszok isteni finomat készítenek,...
View ArticleClik here to view.
Egészséges rakott padlizsán
A rakott padlizsán egy nagyon egyszerű, tápláló étel, egészséges és alakbarát. Lényegében olyan, mint egy lasagne, csak tészta helyett padlizsánnal rétegezünk. Saláta körettel, vagy couscoussal,...
View ArticleClik here to view.
Kecskesajtos, karamellízalt hagymás quiche diétásan
Nagyon szeretem a kecskesajtos kosárkákat, lila hagyma lekvárral, úgyhogy gondoltam megcsinálom vendégváró helyett, ebédes verzióra, quiche alapra helyezve. Ráadásul, ha van már a hűtőben előre...
View ArticleClik here to view.
Cukormentes lilahagyma lekvár
Többször készítettem már, több recept alapján a karamellizált lilahagyma lekvárt, de ez a legegyszerűbb a kedvencem. Nincs benne semmi extra fűszer, így bármihez tökéletesen használható. Persze lehet...
View ArticleClik here to view.
Toszkán garnéla – szószos, de nem tejszínes
Tudom, hogy a garnéla nem éppen a legolcsóbb mulatság, de a változatosság kedvéért érdemes a halas fogásaink közé beiktatni. Mi nagyon szeretjük, minden formában, mennyiségben. Ez a recept azért is...
View ArticleKarfiol-Brokkoli Saláta
Isteni finom karfiol-brokkoli saláta receptre bukkant a férjem, amit szerintem ezerszer átküldött nekem, hogy készítsük el. Sosem csináltam meg, mert ránézésre nem a megszokott sali, ilyet még nem...
View Article
